明太子(辛子）、福岡・博多の情報館

タラコスパゲティーについて


タラコスパゲティー、美味しいですよね♪

私はタラコスパゲティーといいますが、
「明太子スパゲティー」という人も結構多いです。

地元福岡の飲食店ではタラコスパゲティーと書かれてあるほうが
多いようですが・・。

たらこの本場、福岡では「めんたいこスパゲティー」が売りの飲食店も
多いのですが、私は「ピエトロ」のスパゲティーが一番好きです。

ちょっとクリーミーで、でも「めんたいこ」の旨みがギュッとつまってる感じ♪

ちなみに以前、関西（神戸）のカフェで食べた「メンタイコ・スパゲティー」が
最高に美味しかった！

本場・福岡にも勝るお味でした！

その「タラコスパゲティー」は半生に近い「イカ」と合えてありましたが、
その組み合わせが絶妙★

またぜひ食べに行きたいのですが、カフェの名前を忘れてしまいました（涙）

メンタイコとイカのコラボ、最高♪

あれ以来、自分でメンタイコスパゲティーを作るときは必ずイカとあわせてます★


めんたいのメッカ、博多駅地下5号♪
めんたい屋
きよみず
ふくや
タラコ・スパゲティーのおいしい作り方
やまや
稚加榮（ちかえ）
椒房庵（しょぼうあん）
まるきた（あごおとし）
博多かねひろ
海幸彦
さかえや
幸村英商店
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